美心股權變動｜惠康母公司DFI零售 收購美心旗下星巴克亞洲七地經營權

香港餐飲業迎來重大股權及業務重組，惠康母公司DFI零售集團，與伍氏家族旗下香港食品有限公司公布一項重大交易協議，重新劃分美心食品與星巴克亞洲特許業務的持有權。

根據協議內容，DFI零售會把手上間接持有的美心食品五成權益，轉售給伍氏家族的全資企業；與此同時，DFI零售會向美心收購星巴克於亞洲七個地區的特許經營權。這宗交易預計可為DFI零售帶來約3.4億美元淨資金，集團亦計劃把股息派發率上調至80%。

整項交易仍有待完成交割條件，目標在明年第一季底前正式落實。一旦完成，代表DFI零售長達54年持有美心股權的歷史畫上句號，香港食品有限公司將成為美心食品的唯一股東。

業務劃分之後，原屬美心的星巴克特許營運業務Coffee Concepts，所有權益會轉交DFI零售集團管理。這部分業務在亞洲七地營運超過1100間星巴克門店，覆蓋香港、澳門、泰國、越南、新加坡、柬埔寨及老撾。

而伍氏家族旗下的香港食品有限公司，全資持有美心之後，會繼續在內地、港澳、東南亞多個市場營運超過1000間餐廳與餅店，持續擴展餐飲業務，投放資源培育團隊、優化顧客服務。

兩方強調，交易完成後，星巴克門店以及美心各項餐飲業務的日常營運不會改變。DFI零售、怡和集團與香港食品有限公司，會繼續在採購、供應鏈、物業、數碼服務及yuu獎賞計劃維持戰略合作。

美心於1956年創立，1972年起成為香港食品與怡和集團的合資公司，過去數十年透過DFI零售持有股權，逐步發展成亞洲規模領先的餐飲集團。