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藝術與美饌的邂逅:置地廣塲一夜限定感官盛宴

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置地廣塲精心打造一場糅合美食、藝術與設計的「一夜限定」感官盛宴,為香港藝術月揭開精彩序幕。We Are Ona x Alexandre de Betak 獨家體驗,於巴塞爾藝術展香港展會(Art Basel Hong Kong)期間舉行,並匯聚了全球最具影響力的時尚先鋒與品味領袖。

該盛宴由身兼品酒師、餐飲經營者及 We Are Ona 創辦人的 Luca Pronzato 策劃,配合策劃人 Alexandre de Betak 的空間設計,以及全球最佳女主廚 Elena Reygadas 的精湛廚藝,為賓客締造難忘一夜。在香港璀璨天際線的映襯下,1,500 件手工陶瓷作品與 30 米長的燈光雕塑交相輝映,賓客沉浸在光影交錯之中,感受這座城市獨特的活力與魅力。

晚宴匯聚時尚界標誌性人物

獲評為 2023 年「全球最佳女主廚」的Elena Reygadas 以其獨特的風格,為賓客呈獻八道精緻菜式。每道菜猶如藝術品,搭配 Luca Pronzato 精心挑選的葡萄酒,味覺享受與視覺藝術完美交融,迸發出意想不到的融和滋味。晚宴貴賓陣容鼎盛,匯聚了來自全球的藝術、時尚和美食界名人,包括 Lauren Tsai 、村上隆、DR. WOO、潘世亨、吳家忻及 Steph Hui 等。

Dr. Woo
吳家忻 (左)及 Fiona McLeish(右)
Steph Hui 
Tess Smith、村上隆、Fed Tan 及史米高

此次盛會的主辦方之一,置地廣塲為此,在交易廣塲三座提供一個獨特空間。這個獨特空間為 Alexandre de Betak 的沉浸式裝置藝術打造了完美的畫布,並將場地打造成為一場光影、質感和形式的動態互動的舞台。「We Are Ona x Alexandre de Betak」 體驗不僅僅是一場活動;它更展現了跨界合作的無限可能。置地廣塲很榮幸能在此獨特體驗中扮演關鍵角色,進一步鞏固其作為文化、奢華與創新樞紐的地位。

繼巴黎首站後,香港作為「We Are Ona」呈邀的獨家三部曲的中轉站,其最終章會於美國紐約揭幕;而置地廣塲亦將繼續攜手全球各地的先鋒創作者,不斷突破藝術、設計與美食的界限,為大家帶來更多獨一無二的體驗。

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